Anýz se používá do pokrmů asijských kuchyní, při nakládání červené řepy, mrkve, patří do koláčů, vánočního pečiva, anýzových placiček, mléčné polévky, ovesné kaše a sladké rýžové pokrmy s ním chutnají lépe.
Anýz má také léčivé účinky. Užívá se proti kašli, nadýmání, tlumí křeče a podporuje trávení.
Obvyklé balení 25kg pytel.
Uvedená cena je za balení od 2kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4,- Kč/ balení.